Accés al contingut
Accés al menú de continguts
Inici > Llibreria > Fitxa de la publicació
Fitxa de la publicació < Torna
Eix. Cultura industrial, tècnica i científica núm. 2. Novembre 2016. Conservar els aliments

Eix. Cultura industrial, tècnica i científica núm. 2. Novembre 2016. Conservar els aliments
Editor:
 Departament de Cultura 
Data d'edició:
  01/11/2016 
Pàgines:
 82 
Format:
 21 x 29,7 
Llengua:
 Català 
ISBN/ISSN:
 2462-4470 
EAN:
 9772462447006 
Codi intern:
 040003630 
Edició:
 1a ed. 
PVP:
 8,00 € 

Resum:

La revista semestral Eix, editada pel mNACTEC i el seu Sistema Territorial, vol difondre el patrimoni i la cultura científica i tècnica de la societat industrial catalana. S'hi tracten temes de patrimoni industrial i científic i turisme industrial a Catalunya i el món, i es fa ressò de la tasca dels museus del Sistema. Presenta un dossier central que tracta en profunditat sobre la conservació dels aliments; un article, entre d'altres, sobre vaixells emblemàtics, el patrimoni marítim flotant; una entrevista a Santi Vila, historiador, sobre la industrialització de Catalunya com a signe d'identitat; i una visita guiada al Museu de la Tècnica de Manresa de la mà de Míriam Ponsa. Adreçada al públic general, ofereix el contingut d’una manera planera, moderna i rigorosa, en català amb abstracts en castellà i anglès.


Cercador de publicacions


Cerca avançada

Fragments   


Un fragment de filat rovellat és un tros de metall vell. Quan sabem que formava part de la tanca perimetral del camp d'Argelers, en un segon esdevé un ...[+]
 

Cistella

0 Productes escollits
Avís legal | Accessibilitat | Condicions d’ús | Suport | Sobre gencat | © Generalitat de Catalunya